Sign In

Blog

Latest News
盘点新山销魂牛肉面——面条Q劲十足,牛肉质嫩爽口,吃了让你回味无穷!

盘点新山销魂牛肉面——面条Q劲十足,牛肉质嫩爽口,吃了让你回味无穷!

说起牛肉面就不得不提起台湾、香港、中国、以及越南的牛肉面~ 每个国家的牛肉面风味都非常不同,有自己独特的味道。虽然味道各有各的不同,但是不影响它的美味!一样的食材却能煮出不同的味道,美食总是能给人们的舌尖感官带来不同的惊喜。其实新山也有几家深受本地人喜爱的牛肉面家,今天小编就要带你一起挖掘新山好吃的牛肉面, 带你吃出异国风情!

 

1. Triple K 牛肉面家

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Jenn Tham (@im.jenntham)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Juju.eats (@jujudiets)


Triple K 就藏匿在新山坡底最繁华的老街,以手工牛肉丸和招牌牛肉面而原道驰名。牛肉面深褐色的汤底喝起来非常浓郁爽口,老板在汤里加了五香和重要枸杞,所以喝起来有枸杞的甜味还能尝到淡淡的中药材香味。当然,店内的招牌手工牛肉丸口感非常好,吃起来也没有腥味,不少食客吃了都纷纷爱上他家的牛肉丸。

📍地址:48, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

⏰营业时间:8 a.m. – 3 p.m.


2. 班兰 – 新功夫牛肉面

 

View this post on Instagram

 

A post shared by T.SHIMADA (@johor_toshima)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sek Bao Bao (@sek.baobao)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by asami (@koichi.asami)


班兰新村里也藏着巨好吃的兰州牛肉面!这家的兰州牛肉面经过了老板独家改良,牛肉面是变得更加好吃且符合大众口味。餐室内没有多余奢华的装饰,但却飘散着牛肉汤的香气。不少饕客都会特别点上这家的牛杂汤面,能一次享用牛肉丸、牛腩、牛肚和牛肉,非常丰富。他家的牛肉丸肉质扎实细嫩,非常弹牙可口,与普通的冷冻牛肉丸相比,他家的牛肉丸可是胜出了好几倍。下次要是经过班兰新村,绝对不能错过他家的牛肉面。

📍地址:1, Jalan Loo Hong Joon, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor

⏰营业时间:8:30 a.m. – 3:00 p.m.

📞联系号码:014-983 0061


3.莫搞牛肉面 Mok Gao 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Davor Lee Fopai88 (@jason_fopai88)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sylvia Lim Sze Wei (@sylvialimszewei)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by @jia_jiing


这家新山牛肉面老字号’莫高’也可是家喻户晓,只要是古来人都晓得这一家面店。这家的牛肉粉和牛腩面真的非常好吃!此外,他家也有售卖猪肉粉和海鲜粉,不少食客吃了都变成了回头客,纷纷成为了莫九的粉丝!小编在这里提醒你,要想吃到他家的牛肉粉,必须得起早报道,否则迟了就吃不到了喔!

📍地址:31, Lorong Ismail, Taman Kulai, 81000 Kulai, Johor

⏰营业时间:6 a.m. – 1:45 p.m.

📞联络号码:016-7430985


4. 鼎记牛腩粉 Din Kee Beef Noodle

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mark Ong (@makoeats)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Clement Chua (@chuaclement)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Joanne Leong (@yc629joanne)

已经经营了超过10年以上的鼎记,对牛肉面的品质与味道可是相当严格,从牛肉汤底到食材,老板都是自己亲历亲为。他家的牛腩粉可是柔佛认证最著名的牛肉面之一喔!不少品尝过他家的牛腩粉都变成了常客,连KL的朋友们吃了都特别怀念。牛肉吃起来有嚼劲但却不会硬,牛肉汤也很浓郁,而且为了让面变得更香更好吃,老板特地加了炸花生和牛肉丸,让食客吃的是一碗满满的满足感!另外,食客也可以挤酸酐汁在牛肉汤里,这样的吃法绝对能让你品尝到牛肉面别有一番的滋味!

📍地址:56, Jalan Indah 1, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor

⏰营业时间:8:00 a.m. – 4:00 p.m.

📞联系号码:016-736 1522


5. 寶媽媽台灣風味館 Mummy Bao Kitchen 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Kim Possible (@jokimmie)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Alex Soh (@alexsohck)


宝妈妈台湾风味馆售卖的都是台湾正宗美食,老板娘可是实实在在道地的台湾北投人,只是嫁来新山后,开始经营起自己的餐馆。店内的装潢摆设都充满了台式古早味的装潢,让食客们感觉自己就置身在台湾。这里售卖超过30样的台式料理,每一道都富有台湾的味道。值得一提的是,宝妈的红烧牛肉面特别好吃,牛肉与药材一起熬煮多时,熬出来的汤底特别浓郁又带点微辣,牛肉肉质松软却有嚼劲!面条吸满了牛肉汤汁,每一次的咀嚼都在嘴里不断散发出牛肉的香气,真的太好吃啦!

📍地址:1, Jalan Loo Hong Joon, Pandan, Jalan Loo Hong Joon, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor

⏰营业时间:8:30 a.m. – 3:30 p.m. (星期一) /  8:30 a.m. – 7:00 p.m. (星期二至星期日)

📞联系号码:07-354 1064


***注意:店家营业时间会随着MCO而更改。***

Related Posts

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。