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椰香四溢!盘点新山国民美食椰浆饭——色香味俱全!Part 2

椰香四溢!盘点新山国民美食椰浆饭——色香味俱全!Part 2

椰浆饭是马来西亚国民传统美食之一,根据记载椰浆饭已经有600多年的历史了。椰浆饭会先用椰奶将米饭蒸熟,然后再撒上sambal酱,搭配小黄瓜、炒江鱼仔、鸡蛋、炸鸡或咖喱鸡等,最后再一起用芭蕉叶包起来。所以椰浆饭吃起来不仅有椰香还有辣味,深受本地人以及游客们的喜爱。PAPA今天将为你介绍,新山必吃的Nasi Lemak,让你早餐不再烦恼!

 

1.小李椰浆饭

 

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这是一家很有华人风味的一间椰浆饭小食馆,他们家的椰浆饭搭配上香辣咸酥的炸鸡,还有与辣中带甜的sambal真是绝配, 真的好吃到不行! 老板坚持保持着老一辈传下的家乡味,所以这家椰浆饭非常有自己独特的风味。这份用心维持的祖传家乡味还是难以叫人吃腻啊!

 

营业时间: 8pm-3pm (星期二休息)

联络号码:+60125098187

地址:53, Jalan Bunga Santalia, Taman Kulai Utama, 81000 Kulai, Johor


2. 风姐椰浆饭

 

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位于Desa Tebrau 的凤姐椰浆饭在这带也算是小有名气的店,在新山也有了18年的好口碑。老板娘为了让食客品尝到最好吃的椰浆饭,特别选用较好的米饭品质,就连这家的招牌炸鸡都是选用新鲜的鸡肉来烹煮。所以,这家的招牌炸鸡不仅皮薄又脆、肉质也非常鲜嫩多汁! 除了椰浆饭以外,风姐也有推出将近20种的配菜像是sambal鱿鱼、仁当鸡、辣椒茄子等,任顾客自己选择配料,绝对能让你吃得很上瘾!

 

营业时间:9am-9pm (星期一休息)

联络号码:+6073576425

地址:23GF, Jalan Harmonium 23/12, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor


3. 香妈海鲜椰浆饭


香妈椰浆饭是来自于一个渔村小镇,这家的椰浆饭与其他椰浆饭有着不同之处,那就是这里的配料都是使用海鲜来搭配。香而不腻的新鲜海鲜椰浆饭搭配了特制的双味虾加上自创的sambal辣椒和辣椒沙丁鱼,再配上脆口的长角豆和辣椒江鱼仔,没想到海鲜椰浆饭也能这么好吃,还特别香。

 

营业时间: 7:00 am – 1pm (星期三与星期四休息)

联络号码:018-775 9997

地址:47, jalan indah 22/2 taman bukit indah 2, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia


4. 小王子椰浆饭 XIAO WANG ZI


小王子在Taman Pelangi 以及 Taman Daya都分别设立了店面,这家餐厅主要售卖各种具有马来西亚本地风味的美食,像是椰浆饭、mee siam、糕点、烤面包、海南西餐等等,选择种类非常多。但是说到小王子,就不得不提起他家的’小王子套餐’ 啦! 食客可以自行选择要mee siam 还是 椰浆饭哦! 这家的炸鸡nasi lemak 套餐可是店内人气必点的美食之一哦! 炸鸡炸得又香又酥,肉质鲜嫩也很入味,再搭配sambal酱、水煮蛋、炸花生、炸江鱼仔和一片炸饼,绝对能吃得超满足!

 

🔍小王子椰浆饭 Taman Daya

营业时间:7am – 2pm (星期三休息)

联络号码:016-986 2115

地址:22, Jalan Sagu 8, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia

 

🔍小王子椰浆饭 Taman Pelangi

营业时间:8am – 8pm

联络号码:+6073341229

地址:No. 166, Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 80000 Johor Bahru, Johor


5. 陈学霖茶餐室

这间茶餐室创立于1948年,已经拥有73年的老字号,同时也秉持着不断创新打破传统的新颖咖啡馆。这里有售卖各种传统古早味美食,而且价格都非常便宜,物美价廉! 这家的椰浆饭椰浆味十足,而且一包仅售 RM 1.8,份量也足,真的是CP值超高!

 

营业时间:6:30am – 3:00pm

联络号码:012-618 4880

地址:12, Jalan Jabbar, Parit Jawa, 84150 Parit Jawa, Johor, Malaysia.


6. Yummy Nasi Lemak House Johor Bahru

 

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位于世纪花园的Yummy Nasi Lemak House是由华人经营的餐厅,在这里除了普通版椰浆饭,食客还可点选香茅炸鸡、仁当鸡肉、普通炸鸡、仁当羊肉、炸海鲜等配料,让你吃得超级丰盛又满足! 尤其是被炸得金黄酥脆的香茅炸鸡,又香又嫩又好吃!另外,这里还有售卖其他本地美食像是mee siam、炒面、娘惹糕点等等,种类选择非常多!

 

营业时间:8:30 – 2:30 (星期一休息)

联络号码:+6073329375

地址: 104, Jalan Dato Sulaiman, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor.


7.曾记炸鸡椰浆饭




位于Mutiara Mas的曾記炸鸡椰浆饭味道也是非常不错的哦! 尤其是这家的香脆炸鸡不仅皮酥肉嫩还鲜嫩多汁,再搭上新鲜热辣的椰浆饭和sambal辣椒酱, 绝对会吃得非常上瘾! 此外,咖喱鸡/猪肉,Rendang鸡,炸鸡或煎鱼做配料哦!

 

营业时间:7:30 am- 3:00 pm (星期三休息)

联络号码:016-716 6962

地址:38, Jalan Mutiara 1/1, Taman Mutiara Mas, Scientex 81300 Skudai, Johor, Malaysia


***注意:营业时间会随着MCO而更改。***

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